Safari Blue Zanzibar : tout savoir sur l'excursion incontournable

Le Safari Blue est sans doute l’excursion la plus connue et la plus appréciée de Zanzibar. Cette journée complète en mer, à bord d’un boutre traditionnel en bois sculptée, est une expérience qui résume tout ce qui fait la magie de l’archipel : eaux turquoise, récifs coralliens, bancs de sable émergés, fruits de mer frais et convivialité.

À ne manquer sous aucun prétexte.

⛵ Qu’est-ce que le Safari Blue ?

Le Safari Blue est une excursion organisée en mer qui part chaque matin depuis le petit port de Fumba, au sud-ouest de Zanzibar. À bord d’un boutre traditionnel (un dhow, le bateau à voile arabe en bois), vous passez une journée entière à explorer les eaux et les îlots autour du parc marin de Menai Bay.

Le programme de la journée comprend généralement :

• Navigation en boutre depuis Fumba
• Session de snorkeling sur un récif corallien
• Arrêt sur un banc de sable émergé (sandbank)
• Deuxième session de snorkeling
• Déjeuner sur une plage déserte (langoustes, pieuvres, poissons, fruits)
• Visite de mangroves
• Retour à Fumba en fin d’après-midi

La durée totale est d’environ 7 à 9 heures (départ 8h-9h, retour 16h-17h).

🌊 Ce qu’on voit lors du Safari Blue

Le snorkeling

Le Safari Blue inclut deux sessions de snorkeling dans des spots bien choisis pour leur richesse en vie marine. On peut y observer :

• Tortues vertes : souvent présentes, surtout dans les zones peu profondes autour des récifs
• Dauphins : des dauphins spinner accompagnent parfois le boutre
• Starfish (étoiles de mer) : nombreuses dans les zones peu profondes
• Poissons tropicaux : poissons-perroquets, poissons-anges, clownfish, chirurgiens
• Raies : raies aigle et raies léopard sur le fond sableux
• Poulpes : très nombreux dans ces eaux

La visibilité est généralement excellente (15-25 mètres en saison sèche).

Les bancs de sable (sandbanks)

L’un des moments magiques du Safari Blue est l’arrêt sur les bancs de sable émergés. Ces langues de sable blanc immaculé qui semblent flotter à la surface de l’eau turquoise sont parmi les images les plus iconiques de Zanzibar.

À marée basse, ces bancs peuvent mesurer 50 à 200 mètres de long. À marée haute, ils disparaissent sous l’eau. Selon la marée du jour, votre arrêt sera plus ou moins spectaculaire.

Le déjeuner sur la plage déserte

Le déjeuner est souvent le point d’orgue du Safari Blue. L’équipage fait accoster le boutre sur une plage déserte et prépare sur place un festin de fruits de mer grillés sur un barbecue en bois :

• Langoustes (grillées entières)
• Pieuvres (une spécialité locale)
• Crevettes géantes
• Poissons entiers grillés
• Riz épicé
• Fruits tropicaux frais (mangue, ananas, papaye)
• Eau et sodas

C’est un vrai festin préparé à même la plage, les pieds dans le sable. L’une des expériences les plus mémorables de Zanzibar.

💰 Tarifs et ce qui est inclus

Formule en groupe (recommandée)

• Prix : 50-80 USD par personne
• Ce qui est inclus : Navigation en boutre, guide anglophone/français, équipement de snorkeling, déjeuner complet sur la plage, eau et sodas, transfer depuis Stone Town parfois inclus
• Taille du groupe : 10 à 25 personnes selon les bateaux
• Avantage : Convivial, possibilité de rencontrer d’autres voyageurs

Formule privée

• Prix : 200-350 USD pour le boutre entier (jusqu’à 8-10 personnes)
• Idéal pour : Groupes d’amis, familles, couples qui veulent plus d’intimité
• Avantages : Programme plus flexible, possibilité de personnaliser les arrêts, ambiance plus intime

Suppléments possibles

• Transfer depuis Nungwi ou Paje : 15-25 USD par personne (aller-retour)
• Boissons alcoolisées (bières locales) : 3-5 USD
• Location d’équipement de plongée avec bouteille (certains opérateurs) : 30-50 USD supplément

📍 Comment se rendre au départ à Fumba ?

Fumba se trouve à 22 km au sud-ouest de Stone Town. Voici les options :

Depuis Stone Town : Taxi 15-20 USD (aller simple). De nombreux opérateurs proposent un transfer aller-retour inclus dans le prix du Safari Blue.

Depuis Nungwi : 55 km, environ 1h30. Un transfer en voiture partagée coûte 15-25 USD par personne. Partez très tôt pour être à Fumba à 8h30.

Depuis Paje : 35 km, environ 45 minutes. Taxi 25-30 USD ou transfer organisé par l’opérateur.

🎒 Que prendre pour le Safari Blue ?

• Maillot de bain (et un de rechange)
• Serviette de plage
• Crème solaire reef-safe (obligatoire dans la zone marine)
• Lunettes de soleil et chapeau
• Tenue légère pour la route (évitez les shorts trop courts dans le village de Fumba)
• Votre masque et tuba (optionnel, fournis)
• Appareil photo/GoPro waterproof
• Cash pour les boissons supplémentaires
• Médicaments contre le mal de mer si vous y êtes sensible

⚠️ Conseils pratiques

Réservation : Réservez 2-3 jours à l’avance en haute saison, les places sont limitées. Vous pouvez réserver via votre hôtel, directement auprès des opérateurs à Fumba ou Stone Town, ou en ligne.

Annulations : Le Safari Blue peut être annulé en cas de mauvaises conditions météo (mer agitée, vents forts). Les bons opérateurs vous remboursent dans ce cas. Assurez-vous de choisir un opérateur avec une politique d’annulation claire.

Mal de mer : La navigation en boutre est généralement douce. Mais si vous êtes sensible, prenez un médicament contre le mal de mer (dramamine ou scopoderm) une heure avant le départ.

Alcool et médicaments : Évitez l’alcool la veille si vous faites du snorkeling. Ne prenez pas d’antipaludéens à jeun le matin du Safari Blue.

Culture locale : Fumba est un village de pêcheurs musulman. Couvrez-vous dans le village (épaules et genoux). Sur le bateau, le maillot de bain est bien sûr acceptable.

🌟 Le Safari Blue en un mot

Le Safari Blue est l’expérience qui résume Zanzibar en une journée. Eau turquoise, coraux, tortues, langoustes grillées sur une plage déserte… C’est une journée dont vous vous souviendrez longtemps. Ne quittez pas Zanzibar sans l’avoir fait.

Pour d’autres activités nautiques, consultez notre guide snorkeling et notre guide plongée.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le Safari Blue à Zanzibar ?

Le Safari Blue est une excursion en mer d'une journée complète organisée depuis Fumba, au sud-ouest de Zanzibar. Elle comprend une navigation sur un boutre traditionnel, du snorkeling dans des spots exceptionnels, une visite de bancs de sable, et un déjeuner de fruits de mer frais sur une plage déserte.

Combien coûte le Safari Blue ?

Le Safari Blue coûte entre 50 et 80 USD par personne pour la formule en groupe. En privatif, comptez 200-300 USD pour un boutre entier. Le prix inclut généralement le transport depuis votre hôtel, le guide, l'équipement de snorkeling, le déjeuner et l'eau.

Depuis quel endroit part le Safari Blue ?

Le Safari Blue part depuis le village de Fumba, à environ 20 km au sud-ouest de Stone Town. Si vous dormez à Nungwi ou Paje, un transfer en véhicule est organisé par l'opérateur (inclus dans le prix ou en supplément selon les formules). Comptez 1h-1h30 de route depuis Nungwi.

Le Safari Blue est-il adapté aux enfants ?

Oui, le Safari Blue est généralement adapté aux enfants à partir de 6 ans. La navigation en boutre est douce, le snorkeling se fait dans des eaux peu profondes et calmes. Des gilets de sauvetage sont disponibles. Vérifiez auprès de l'opérateur les conditions spécifiques pour les enfants.

Quelle est la meilleure période pour faire le Safari Blue ?

La meilleure période est la grande saison sèche (juin à octobre) : mer calme, ciel bleu, visibilité parfaite. La courte saison sèche (décembre à mars) est aussi bonne. Évitez avril-mai (mer agitée, mauvaise visibilité). L'excursion peut être annulée en cas de mauvais temps.